Растёт дочка, растёт сын / На главную

 


Семейные традиции и праздники.
Если у детей гости
Стол и угощение

Во-первых, не делайте стол даже с самым красивым тортом центром праздника, Дело не только в том, что детям это неинтересно. Есть причины и поважнее. Не надо, чтобы ребятишки привыкали к мысли, что веселье и общение обязательно связаны с застольем. На этом уже сломали себе судьбы поколения многих взрослых.

Без еды вы, конечно, не обойдетесь. Дети так быстро умудряются проголодаться, что игнорировать это нельзя. Но не надо копировать взрослый стол. Пусть у вас будет что-то очень простое в употреблении: может быть, пирожки, может быть, по паре сосисок с картофельным пюре. Не смущайтесь обыденности блюда: если дети хотят есть, их надо накормить.

Может быть, вы вообще обойдетесь красивыми, необычными бутербродами: на большом ломте хлеба разложите кусочек колбасы, огурчика, помидора, шпротинку, сыра. Идея заключается не в том, что все надо есть одновременно, а в том, что так легче и проще, вся закуска уже лежит перед- каждым ребенком.

Запомните: на детском столе не должно быть много общих блюд. Лучше все заранее разложить ребятам "по тарелкам. Старайтесь все оформить как можно красивее. Дети умеют ценить красоту, и вы увидите, как они будут восхищенно ахать.

Запасите много питья: все дети — ужасные водохлебы! Не шикуйте, но постарайтесь их чем-то порадовать: возможно, какими-то ягодами, фруктами. Опять повторяю: не ставьте все это на общем блюде, лучше сразу раскладывайте отдельными порциями. Замечательно смотрится на детском столе мороженое, особенно какое-то необычное: шоколадное, земляничное, апельсиновое, но это только для детей постарше.

Маленьких кормить мороженым опасно. Кстати, делается такое мороженое довольно просто: обычный пломбир смешивается с какао, клубничным сиропом, апельсиновым соком и т.д. Если вы хорошая хозяйка, то попробуйте сделать желе и оформить его понаряднее. Оно очень украсит стол, хотя дети, возможно, и не прикоснутся к нему в силу своего консерватизма. Меня хватало только на кисель с мороженым. Не увлекайтесь жирными пирожными и тортами.

Обилие крема всегда увеличивает возможность каких-то неприятностей, а вы сейчас отвечаете сразу за многих детей. Но вообще-то торт, конечно, нужен: это гвоздь программы, поскольку в какой-то момент вы торжественно вносите его с зажженными свечами. Такие специальные маленькие свечечки с крохотными пластмассовыми подставочками, 25 штук в коробке, продаются в сувенирных магазинах. Запасайте их заранее!

Назад | Содержание | Вперёд
 

 


 

2010. Растёт дочка, растёт сын.